Игроки «Барсы» прошли специальные тесты для того, чтобы выявить возможные аллергические реакции на различную пищу, которая присутствует в меню клуба, и таким образом значительно улучшить физическое состояние команды.
В понедельник медицинская служба «Барселоны» провела специальное исследование с целью выявить продукты, которые способны вызвать у игроков различные аллергические реакции. Было протестировано более 100 наименований продуктов и 20 различных пищевых добавок, таких, как окислители и антиокислители, а также исследовано влияние на организм кислот омега 3 и омега 6.
Под наблюдением экспертов
Тестирование проходило под наблюдением медицинских служб клуба и лично в присутствии доктора Пратса – директора каталонского Центра Исследования Иммунитета.
Диета и питание
Результаты данного теста в будущем должны помочь специалистам в разработке специальной индивидуальной диеты для каждого игрока.
Клинический анализ
Центр Исследования Иммунитета в Каталонии – организация, которая занимается исследованием продуктов питания, а также в содействии с Асистенция Санитария и медицинской службой клуба, разработкой различной диеты для игроков.
Источник: barca.ru